ようこそ!お好み焼き一銭【岡山エリア】のホームページへ



私たち”お好み焼き一銭”は、岡山では唯一の「広島お好み焼き」の宅配専門店として、本場広島より2010年8月に岡山県内へ初進出して以来、今では岡山市内2店舗元気に営業させて頂いております。

残念ながら、エリア外のお客様には宅配はできませんが、お持ち帰りもできますので、是非皆様、本場「広島お好み焼き」をご賞味下さい。

 ※岡山津島店のお召し上がりのサービスは2018年10月末をもちまして終了致しました。


一銭のこだわり

・お好み焼きはご注文を頂いてから、焼く事を許された職人が生地から真心こめて丁寧に焼き上げます。

・配達時間も野菜を蒸らす為の大切な調理時間。お届けに上がった時に丁度食べ頃になる。宅配のために洗練されたこだわりのお好み焼きです。

・万人に愛され続ける王道オタフクソースを使用。

麺は選び抜いた老舗製麺所の細ゆで麺を広島から直送仕入。

・市場直送の新鮮野菜。野菜は状態に合わせて最適な切り方で「100%手切り」のこだわりを徹底。

・お好み焼きの味を探求、飽きのこないよう多数のオリジナルメニューやトッピングをご用意。

・商品は、原則焼き上げ後20分以内に保温性の高い容器でお客様の元へとお届け致します。

重ねる旨味のハーモニー

【伝統の重ね焼き】

一銭のお好み焼きはすべて広島焼きです。薄くのばした生地にたっぷりのキャベツや豚バラ肉、焼きそばなどの具材を次々と重ねていくのが広島焼。

野菜や肉は、鉄板上で調理中に生地が蓋の役割をし、蒸焼状態になります。

蒸焼状態にすることで、素材本来の甘み、美味しさを引き出すことができます。

美味しさの層が絶妙に重なって、ボリュームたっぷりのお好み焼き。

これが広島焼きです。

一銭グループ

私たちお好み焼き一銭は宅配専門店です。広島の食文化であるお好み焼きをもっと気軽に、もっとたくさんの人に食べて頂きたく始めました。広島市南区向洋の地に2003年に創業して以来、今もなお多くの方に愛され続けております。

今では広島市内4店舗、広島県呉市内1店舗、岡山市内2店舗元気に営業しております。

吟味を重ねた美味しい素材を使用し、お店で一枚一枚心を込めて焼いています。

ここ、岡山の地でも広島の歴史の味ともいえる「広島お好み焼き」を愛して頂ければ幸いです。



お問い合わせ

お好み焼き一銭 岡山津島店 岡山市北区津島南1丁目1-27 忠重ビル1F TEL/086-239-7400

お好み焼き一銭 岡山大元店 岡山市北区西古松2丁目25-10 TEL/086-250-8333